Рецепт картофельных гнезд с грибами в чесночно-сметанном соусе. Картофельное пюре с добавлением молока, желтка и соли выкладывается на противень, в середину выкладывается начинка из обжаренных грибов, моркови, лука, чеснока и сметаны. Выпекается в духовке до готовности. Украшается по вкусу. Приятного аппетита!